截至2024年，食品专业的ESI排名情况如下：

江南大学：

在第四轮学科评估中评为A+，位列世界第一，ESI排名全球前1%。

南京农业大学：

食品科学与工程学科是国家重点学科之一，其食品科学与工程硕士专业是国家首批优势特色专业之一。

北京师范大学-香港浸会大学联合国际学院（UIC）：

入选ESI农业科学（含食品科学）全球前1%学科榜单。

建议：

江南大学和 南京农业大学在食品科学与工程学科方面具有极高的学术声誉和实力，适合实力派学生报考。

UIC作为新增高校，入选ESI农业科学（含食品科学）全球前1%学科榜单，显示出其在该领域的强劲潜力。

这些信息可以帮助你更好地了解食品专业在全球范围内的学术地位和排名情况，从而做出更明智的报考选择。