选择开放大学中专专业时，可以从以下几个方面进行考虑：

个人兴趣和爱好：

选择一个自己感兴趣的专业，可以激发学习的热情和动力，更加享受学习的过程。

职业前景和就业市场：

考虑该专业的职业前景和就业市场，选择具有良好就业前景的专业，可以增加毕业后的就业机会。

学习能力和兴趣匹配：

不同的专业有不同的学习难度和门槛，选择一个适合自己学习能力和兴趣的专业，可以更好地投入学习和完成学业。

市场需求和职业认证：

关注市场需求和职业认证，有些专业可能需要特定的职业资格证书，提前选择相关专业可以为后续的职业发展打下坚实的基础。

学校专业设置和教学质量：

了解学校的专业设置和教学质量，选择有良好教学资源和实训基地的专业，可以确保学习效果和技能提升。

长远职业规划：

考虑自己的长远职业规划，选择与未来职业目标相一致的专业，有助于实现职业发展的连续性。

咨询专家意见：

在做出选择之前，可以与家人朋友交流，听取他们的建议和意见。同时，也可以咨询学校的专业导师和就业指导老师，他们会根据学生的情况提供专业选择的建议和指导。

综合以上因素，可以选择一个既符合自己兴趣和职业规划，又具有良好就业前景和职业认证的专业。例如，建筑工程施工、会计、电子商务、计算机应用、机电技术应用等专业都是当前市场需求较大且具有较好发展前景的专业。