鲁美，即鲁迅美术学院，提供了一系列与艺术和设计相关的专业，旨在培养学生具备扎实的艺术基础和专业知识。以下是鲁美所开设的专业概览：

美术学类

美术学：作为鲁美的核心专业，旨在培养学生掌握美术史论、美术评论及美术批评等知识和技能。

绘画与雕塑

绘画：注重培养学生的绘画技能和创作能力，涵盖油画、中国画、素描、色彩等多个方向。

雕塑：培养学生运用各种材料进行雕塑创作的能力，学习传统与现代雕塑技法。

摄影与数字媒体艺术

摄影：结合摄影理论与实践，培养学生摄影技术、图片编辑和影像艺术知识。

数字媒体艺术：培养学生掌握数字媒体制作和影像艺术技能，适应数字媒体行业发展需求。

艺术设计类

艺术设计：包含多个方向，如平面设计、环境艺术设计、产品设计等，注重创新设计能力与实践能力。

戏剧影视美术设计：培养具备戏剧影视美术设计能力的人才，适用于电影、电视剧、舞台剧的美术设计。

产品设计：培养产品创新设计人才，适用于工业产品设计、家居设计等领域。

环境设计：培养环境艺术设计人才，适用于室内设计、景观设计等领域。

服装与服饰设计：包括中日合作办学项目，培养学生服装设计能力。

其他专业

中国画、 书法学、 版画、 油画：专注于中国传统绘画和书法艺术的培养。

影视摄影与制作：涉及影视制作领域。

视觉传达设计：培养视觉传达设计人才。

动画：涉及动画设计领域。

工艺美术：培养工艺美术设计人才。

公共艺术：涉及公共艺术设计。

城市规划与设计：培养城市规划与设计人才。

综合绘画：涉及综合绘画技巧的培养。

文化传播与管理：培养文化传播与管理人才。

染织艺术设计：专注于染织艺术设计。

中英合作办学数字媒体艺术、 中日合作办学服装与服饰设计：涉及国际合作办学的专业。

请注意，专业设置可能会随时间变化而调整。建议直接咨询学校官方网站或联系招生办公室以获取最新信息。