在大学中，以下专业通常会包含ArcGIS（ArcMap）课程：

地理信息科学：

该专业主要学习地球科学、空间数据采集与处理、空间分析方法、地理可视化等知识，与ArcGIS密切相关。

工程测绘：

工程测绘专业需要使用ArcGIS进行空间数据分析和地图制作。

资源环境类专业：

这些专业利用ArcGIS进行资源管理和环境监测。

地理科学类专业：

地理科学专业学生也需要学习ArcGIS来掌握地理信息系统的基础理论、知识和技术。

环境科学：

环境科学领域利用ArcGIS进行空间分析和地图制作。

城市规划：

城市规划专业使用ArcGIS进行空间数据分析和地图制作。

土地资源管理：

土地资源管理专业需要掌握ArcGIS进行土地利用规划和资源管理。

遥感：

遥感专业也常使用ArcGIS进行数据处理和分析。

此外，还有一些相关专业可能会使用ArcGIS，例如：

环境科学与工程、 环境工程：这些专业可能使用ArcGIS进行环境数据的分析和可视化。

地球物理学、 地质学、 地质工程：这些专业可能使用ArcGIS进行地质数据的分析和可视化。

空间信息与数字技术类专业：如遥感科学与技术专业，可能使用ArcGIS进行空间数据的处理和分析。

资源勘查工程、 石油工程、 勘查技术与工程：这些专业可能使用ArcGIS进行地质勘探和数据分析。

综上所述，ArcGIS在多个专业中都有广泛的应用，尤其是地理信息科学、工程测绘、资源环境类、地理科学类、环境科学、城市规划、土地资源管理和遥感等专业。