以下是一些课程相对较少的专业：

新闻传播专业 ：课程以理论为主，适合对大众传媒感兴趣的学生。

市场营销专业：

课程相对较少，很多课程可能由刚刚研究生毕业的学生授课，缺乏实际从业经验，因此学习压力较小。

广告学专业：

除了设计课程外，其他课程较为简单，适合发挥创意。

汉语言文学专业：

课程内容多涉及文学史和文学理论，适合喜欢阅读和写作的学生。

行政管理专业：

课程较少，学习强度低，没有高等数学等难理科课程。

电子商务专业：

虽然课程不算多，但学生可能会感觉内容繁杂。

商务管理专业：

课程简单，科目少，适合希望轻松大学生活的学生。

航空航天工程：

高度专业化和技术性强的学科，需要较强的数理基础和工程技术能力，门槛较高，发展相对较新，很多学校未开设。

人文学科：

如古典文学、古代历史、古代哲学、古代语言学等，就业前景相对较窄，学术要求较高。

自然科学类

环境科学与工程：就业市场上面临挑战，需求有限，多集中在政府机关和事业单位。

古生物学：专业稀有，报考人数少，对个人兴趣和专业背景要求高。

采矿学：工作环境特殊，选择的学生相对较少。

应用技术类专业：

如汽车维修、烹饪技术、美容美发等，这些专业课程设置实用化，以实践为主，理论为辅。

跨学科专业：

如创意写作、游戏设计等，这些专业结合了多个学科的知识，既要求学生具备一定的理论基础，又强调实践能力和创新思维。

动物医学：

毕业后主要从事兽医工作，由于宠物健康越来越受重视，该专业就业前景好，薪资较高。

地质工程：

毕业后主要从事地质矿产勘查、水文工程地质勘查等工作，就业环境较为艰苦，但需求量大，薪资高。

保险学：

毕业后可进入保险公司或监管部门工作，从事风险评估、财务管理、精算师等工作，保险行业正在高速发展。

分子科学与工程：

化学类专业，毕业生人数较少，就业率高，就业范围广。

微机电系统工程：

机械类专业，毕业生人数少，就业率高，开设此专业的主要是西北工业大学。

哲学学科门类下：

如哲学、逻辑学、伦理学、宗教学等本科专业，不管是哪一个，都是冷门专业。

这些专业的课程相对较少，可能意味着它们的学习强度较低，但也可能意味着这些专业的就业前景或学术要求较高。选择专业时，建议综合考虑自己的兴趣、职业规划以及学术和职业目标。