四川旅游学院的专业排名如下：

烹调工艺与营养：

推荐指数4.6，推荐人数168人。

西餐工艺：

推荐指数4.4，推荐人数138人。

食品营养与检测：

推荐指数4.0，推荐人数97人。

酒店管理：

推荐指数4.4，推荐人数83人。

旅游管理：

推荐指数4.5，推荐人数68人。

房地产经营与估价：

推荐指数3.9，推荐人数65人。

运动休闲服务与管理：

推荐指数4.5，推荐人数44人。

物流管理：

推荐指数4.6，推荐人数42人。

工商企业管理：

推荐指数4.8，推荐人数36人。

市场营销：

推荐指数4.6，推荐人数35人。

此外，四川旅游学院还拥有多个国家级和省级一流本科专业，包括烹饪与营养教育、酒店管理、休闲体育等。

建议：

烹调工艺与营养和 物流管理等专业在推荐指数和推荐人数上表现突出，适合对旅游和酒店管理领域感兴趣的学生。

工商企业管理和 市场营销等专业在推荐指数上也很高，适合希望从事商业管理工作的学生。

旅游管理和 酒店管理等专业是学校的特色专业，适合希望在这一领域发展的学生。