挖煤的专业主要对应的是 采矿工程。采矿工程是煤矿行业的主体专业，涉及煤矿资源的勘探、开采、加工和管理等方面的知识和技能。此外，还有一些相关专业如煤矿智能开采技术、安全工程、电气工程与自动化、矿物加工工程、煤炭清洁利用工程等，这些专业也与煤矿行业紧密相关，并提供了不同的就业方向。

采矿工程专业的培养目标是培养具有煤矿生产方面的基础理论和较强职业技能的高素质复合型技术技能人才，能够从事煤矿的巷道掘进与支护、采煤工作面设备操作、煤矿安全管理和生产技术服务等工作。

建议学生在选择专业时，可以根据自己的兴趣和职业规划来选择适合自己的专业方向，以便在未来的职业生涯中取得更好的发展。