以下是一些大学中课程相对较少的专业：

汉语言文学专业 （中文系）：课程内容主要包括中外文学史、文字学、音韵学等，相对较为轻松。

新闻传播专业：

课程以理论为主，考试多为读读背背，如果不喜欢背诵，考试时也可以临场发挥。

市场营销专业：

课程较少，很多课程由刚研究生毕业的学生授课，学生可以在课堂上较为自由地学习。

广告学专业：

除了学习设计软件如Photoshop和网页设计等需要费脑筋的内容外，其他专业课程相对轻松。

行政管理专业：

通常不包含高数等难度较大的理科课程，课程较少，学习强度较低。

家政专业：

如吉林大学开设的家政专业，旨在培养家政领域管理、教育人才，毕业生可从事相关工作。

古生物专业：

如北京大学的古生物专业，由于专业性质较为特殊，课程较少，适合对此领域有浓厚兴趣的学生。

葡萄酒工程专业：

如西北农林科技大学的葡萄酒工程专业，专注于葡萄与葡萄酒的研究、生产、营销及管理。

大麻研究专业：

如麦吉尔大学、康奈尔大学等开设的大麻研究专业，主要研究大麻的历史、文化、药理学和法律问题。

殡葬专业：

如明尼苏达大学双城分校的殡葬专业，由于专业性质较为特殊，课程较少。

这些专业的课程相对较少，但也需要学生认真对待，因为课程内容的专业性和深度可能较高。选择这些专业的学生可能会有更多的自由时间进行个人兴趣的探索或其他活动。