在职业学校中，有一些专业因为其特性或市场需求较小，导致报考人数相对较少。以下是一些学生人数较少的专业：

农业技术学科：

由于农业学主要服务于农村建设，而现代学生大多不愿意到农村从事务农工作，导致该专业报考人数特别少。

公共事业管理：

此专业培养具备现代公共管理理论、技术与方法的复合型人才，毕业生可以在文化、体育、卫生、环保、社会保障等公共部门从事业务管理和综合管理工作。但由于其就业方向较为特定，报考人数相对较少。

力学：

力学专业培养具备力学基础知识、计算和实验能力的人才，毕业生可以在多个行业从事与力学相关的科研、技术开发、工程设计和教学工作。不过，由于该专业课程难度较大，报考人数也较少。

化学工程与技术：

该专业研究化学工业及其他过程工业的生产过程，虽然应用广泛，但报考人数相对较少。

美容美发专业：

此专业要求较高的技能和创造力，因此相对较难招生。

摄影影视专业：

同样因为需要较高的专业技能和创造力，该专业报考人数较少。

珠宝设计专业：

珠宝设计专业要求学生具备较高的艺术修养和动手能力，因此招生人数有限。

烘焙糕点专业：

由于该专业需要一定的实践技能和创造力，报考人数相对较少。

陶艺专业：

陶艺专业要求学生具备一定的艺术感和动手能力，因此招生人数较少。

木工专业：

木工专业需要学生具备扎实的木工基础和技能，因此报考人数也较少。

织锦专业：

织锦专业要求学生具备较高的手工技艺和耐心，因此招生人数有限。

这些专业虽然报考人数较少，但往往具有较好的就业前景和较高的专业技能要求。建议学生在选择专业时，可以综合考虑自己的兴趣和职业规划，选择适合自己的专业。