睢县的高等教育机构包括商丘职业技术学院轻工业学院、商丘师范学院和商丘医学高等专科学校。商丘职业技术学院轻工业学院与睢县人民政府联合兴办，设计在校生规模逾万人。商丘师范学院是一所综合性师范大学，设有多个学院和学科，涵盖本科和研究生教育。商丘医学高等专科学校主要专注于医学教育和护理教育，提供专科层次的教育。

然而，这些数据并不直接提供睢县大学生的总数。要获得睢县大学生的准确人数，可能需要更详细的数据，例如每所大学的在校生人数或毕业生人数，或者通过教育部门或统计机构获取的官方统计数据。