以下是日本留学移民的热门专业排名：

机械工程

优势院校：东京大学、东京工业大学、东北大学、名古屋大学、筑波大学、九州大学、北海道大学等。

计算机互联网

优势院校：京都大学、东京工业大学、东北大学、九州大学、名古屋大学、大阪大学等。

经济专业

就业方向：经济预测分析人员、对外贸易人员、市场营销人员、管理人员，以及银行、保险业相关的各种公司、企事业单位。

环境工程专业

就业前景：随着中国对环境领域的重视，即使毕业后回国的就业前景也相当可观。

汽车、机械及自动化专业

就业焦点：汽车行业中的复合型人才将成为将来的竞争焦点。

信息科学类专业

主要专业：计算机工程、电脑设计与游戏技术、信息系统和编程语言等。

就业去向：程序开发、电子商务、网络维护、数据库管理、信息技术顾问、公共机关、政府部门、研究所等电子部门。

商科类专业

主要专业：金融、会计、市场营销、管理学、商务类专业（包括国际商务、电子商务等）、物流、经济学、人力资源管理。

就业方向及前景：经济预测分析人员、对外贸易人员、市场营销人员、管理类人员，以及银行、保险业相关的各种公司、企事业单位。

动画类专业

主要专业：动画制作、影视动画、3D设计、动画交互技术等。

就业方向及前景：网络时代，网络动漫、网络游戏行业呈现出一片大好。毕业后可以到电视台做后期，或者做网络游戏开发等有关的工作。

这些专业涵盖了技术、管理、环境等多个领域，为不同兴趣和职业规划的留学生提供了广泛的选择。建议根据个人兴趣和长期职业规划，选择最适合自己的专业。