南宁卫校开设的专业包括：

护理专业：

包括口腔护理和助产护理方向。

口腔工艺技术专业。

中医美容专业。

中西医结合专业。

医学检验技术专业。

药品营销专业。

药剂专业。

助产专业。

卫生保健专业。

医学影像技术专业。

中医推拿按摩技术专业。

康复技术专业。

农村医学专业。

建议根据个人兴趣和职业规划选择合适的专业。例如，如果希望从事临床护理工作，护理专业是一个很好的选择；如果对美容行业感兴趣，中医美容专业可能更适合。