爱尔兰移民较为推荐的专业包括以下几个方向：

计算机专业

爱尔兰被誉为“欧洲硅谷”，拥有众多世界知名的科技公司，如Google、Facebook、Apple、Microsoft等。学习计算机科学相关专业可以接触到最前沿的技术和行业动态，并且爱尔兰的移民政策也支持计算机专业人才。

护理专业

爱尔兰很缺护士，学习护理专业并拿到护理证后，可以留在爱尔兰工作并有机会办理移民。护理专业在爱尔兰的需求量大，就业前景较好。

工程专业

工程学院的招生不限制院校背景，其他学院则需要985或211的院校背景。土木工程专业在爱尔兰的发展势头正盛，可得到工程协会的认可，是一个有移民潜力的专业。

商科专业

爱尔兰的商科专业在全球范围内享有盛誉，课程设置涵盖了市场营销、财务管理、战略管理等多个方向。学习商科可以获得国际化的商业视野和实战经验，同时爱尔兰的移民政策也支持商科人才。

医学专业

爱尔兰的医学专业享有盛誉，医学院校和医疗机构在全球范围内具有很高的声誉。学习医学可以获得优秀的医学教育和医疗实践机会，并且移民政策也较为友好。

工程与技术专业

工程行业对人才的需求量大，毕业生可选择的行业广泛，包括商业、教育、公共医疗卫生、信息业、建筑业等。爱尔兰的工程类专业发展成熟，许多学校提供高质量的工程学硕士课程。

食品科学与技术专业

爱尔兰是欧洲最大的乳制品和牛肉出口国之一，农业食品工业是爱尔兰最主要的本土制造业之一。世界三大母婴奶粉生产商的制造基地就在爱尔兰。

生物/化学制药专业

爱尔兰在生物制药类专业方面已经取得突出进步，目前在医药领域内有很强的优势，并且取得了大量科研成果。爱尔兰企业局为了支持生物制药类专业的发展，专门向从事生物技术重点项目研究的大学提供资金。

旅游及酒店专业

爱尔兰被评为最佳旅游目的地国家，旅游业发达，酒店行业也随之蓬勃发展。

金融专业

爱尔兰是世界金融中心之一，也是欧盟第七大金融服务供应商。金融专业是爱尔兰的经济支柱产业之一，金融专业的毕业生在爱尔兰有着很好的就业前景。

建议

选择留学专业时，建议考虑自己的兴趣和职业规划，以及专业的就业率和未来发展趋势。爱尔兰的移民政策对某些专业有特别支持，如计算机、工程、商科和医学等，这些专业不仅就业前景广阔，还能为移民提供有利条件。