瑞士的酒店管理大学排名如下：

洛桑酒店管理学院 （EHL）

全球排名：第一

特色：全球最顶尖的酒店管理学府之一，曾为英国王室以及全球各地的皇室成员提供服务，教学质量和师资力量处于领先地位。

SHMS瑞士酒店管理学院

全球排名：第二

特色：前身是瑞士具有百年历史的五星级皇宫酒店，被《国家地理杂志》誉为“全球最美校园”，在QS世界“款待业及休闲管理”学科排名中连续六年表现卓越。

格里昂酒店管理学院

全球排名：第三

特色：世界三大酒店管理学院之一，拥有超过50年的培训酒店经理的历史与经验。

瑞士酒店管理大学 （SHL）

全球排名：第四

特色：瑞士历史最悠久、专注于酒店管理教育最长久的大学之一，提供全面的酒店管理教育和行业实践。

蒙特勒酒店管理大学 （IMI）

全球排名：第五

特色：由国际酒店管理联合会创立，拥有丰富的国际化教学资源和卓越的国际师资队伍，致力于为学生成为全球酒店商业领袖提供最优质的教育和培训。

卢塞恩酒店管理大学 （LHS）

全球排名：第六

特色：提供全面的酒店管理教育和咨询服务，帮助学生更好地了解酒店行业的机遇和挑战，有着丰富的实践机会和良好的国际声誉。

理诺士酒店管理学院

全球排名：第七

特色：培养最多总经理的瑞士学校，特色是酒店创业与创新，数字营销战略。

恺撒里兹学院

全球排名：第八

特色：以现代酒店之父命名，特色是酒店、旅游、商务。

HIM蒙特勒酒店工商管理学院

全球排名：第九

特色：高端养老产业，奢侈品牌管理。

IHTTI酒店设计与管理学院

全球排名：第十

特色：酒店管理学院中的设计学校，特色是酒店设计。

IMI国际管理学院

全球排名：第十一

特色：小而美的纯正瑞士院校，特色是酒店、会展。

HTMi酒店旅游管理学院

全球排名：第十二

特色：酒店、旅游。

日内瓦酒店管理学院

全球排名：第十三

特色：未详细列出其特色和排名依据。

BHMS工商酒店管理学院

全球排名：第十五

特色：性价比极高的酒店管理大学，特色是酒店+工商管理。

SSAT国家旅游与酒店管理学院

全球排名：第十六

特色：未详细列出其特色和排名依据。

这些排名综合了多个来源的数据，包括QS世界大学排名、各大学的具体特色和优势等。建议根据个人兴趣、职业规划和学术背景，选择最适合自己的学校。