石油工程专业主要学习以下内容：

基础课程

工程力学

计算机程序设计

流体力学

渗流力学

钻井工程

油藏工程

油田化学

技术经济学

油气田开发地质

钻采新技术等

专业课程

采油工程

提高采收率原理

石油工程岩石力学

油气井流体力学

现代试井解释原理

VB语言

油气层渗流力学

采气工程

保护储层技术

测井解释与生产测井

燃料油生产技术

润滑油生产及应用

化工过程与设备

化工仪表及自动化

石油化工生产技术等

实践环节

实验和课程设计等实践环节，以积累实践经验

选修课程

人工智能导论

工程制图与CAD

机械设计基础

石油地质基础

油层物理

钻井液技术

井下作业技术

钻采设备自动化技术

石油工程HSE管理

职业技能

具备对新知识、新技能的学习能力和创新创业能力

具备石油产品检测及质量控制能力

具备安全生产、环境保护、产品质量分析和检验的能力

具备对常见事故进行正确判断及处理的能力

掌握识读并绘制装置工艺流程图及设备简图的技能

掌握典型炼油装置的开、停车及正常运行操作的技能

这些课程和技能的培养旨在使学生能够在石油工程领域从事油气钻井工程、采油工程、油藏工程、储层评价等方面的工程设计、工程施工与管理、应用研究与科技开发等工作，并获得石油工程师的基本训练。