在台湾，有几所大学提供古筝专业的课程，其中包括东吴大学、台湾师范大学（台师大）、东华大学和台湾东海大学。以下是一些关于这些大学古筝专业的信息：

台湾师范大学（台师大）：

音乐系可能竞争激烈，入学难度较高。建议直接咨询系上了解是否有古筝专业或相关课程。

东吴大学：

可能有提供古筝课程，但具体情况需要进一步确认。

东华大学：

也可能提供古筝相关的课程或专业。

台湾东海大学：

具体情况需要进一步确认。

建议您直接联系相关大学的音乐系或相关部门，以获取最准确和最新的信息。