视听感知专业主要学习以下科目：

视听传播理论：

包括视听传播的发展史、媒介理论、符号学、叙事研究等。

摄影摄像技术：

学习摄影基础理论和实践操作，包括相机使用、光线和构图等。

数字编辑：

学习使用数字编辑设备、软件，如Adobe Premiere等，进行视频剪辑。

声音设计：

学习音频处理技术，包括音乐、音效和语音录制、混音等。

建议学生在学习过程中，注重理论与实践相结合，通过实际操作提升技能水平。