陕西水电专业排名靠前的大学如下：

西安理工大学：

在水利水电工程专业和水利水电建筑工程专业中均排名第一，是陕西水利水电工程专业本科批招生中最好的大学。

西北农林科技大学：

在陕西及全国范围内均享有较高的声誉，在农业水利工程专业中排名靠前。

长安大学：

在水利水电工程专业和电力专业中均有不错的表现，电力专业实力全省第一。

杨凌职业技术学院：

在给排水工程技术专业中排名靠前。

陕西铁路工程职业技术学院：

在给排水工程技术专业中同样表现优异。

河海大学：

在水利水电工程专业中排名靠前，但具体排名位置未详细列出。

建议：

如果优先考虑本科批招生学校，西安理工大学及其高科学院在陕西水利水电工程专业中均表现优异，排名第一和第二。

如果考虑其他学历层次或专业，陕西省水利技工学校、陕西省建筑安装高级技工学校、陕西省建筑职工大学等公办水利学校也具备一定的教学实力。