500分左右的理科生在选择专业时，可以考虑以下几个方向：

计算机科学与技术

就业市场需求大：计算机领域是目前就业市场需求最大的领域之一，专业培养计算机程序设计和开发能力，是现代社会中求职者所必须具备的技能之一。

持续学习要求高：需要数学能力优秀，并且能接受未来工作的高压力高挑战，以及持续学习的要求。

电气工程及其自动化

工科中的万金油专业：学生毕业后的平均薪资较高，就业前景广阔，包括电力系统、数字电子技术、电机学等多个方向。

通信工程

电子技术设计和开发能力：培养学生电子技术设计和开发能力，就业前景非常好，包括通信、嵌入式系统、芯片设计等领域。

机械设计制造及其自动化

制造业的核心技能：培养机械设计、制造和维护能力，就业前景广阔，涵盖汽车、航空、航天等众多领域。

土木工程

现代化工行业的核心技能：培养学生化学和工程技术能力，就业前景广阔，包括石油、化工、制药等领域。

医学类专业

就业前景广阔：包括临床医学、护理学等，尤其是临床医学，薪资和社会地位较高。

电子信息工程

电子行业中最核心的技能：培养学生电子技术设计和开发能力，就业前景非常好，包括通信、嵌入式系统、芯片设计等领域。

国际贸易

国际贸易和市场营销能力：培养学生国际贸易和市场营销能力，就业前景广阔，包括贸易公司、跨国企业、政府机构等。

自动化专业

智能制造和工业自动化：学生在校要学习自动控制原理、可编程控制器、传感器技术等课程，毕业后能在工业自动化领域发挥重要作用。

食品科学与工程

食品加工和科研：毕业生在食品加工企业、科研机构、食品安全监管部门以及食品营养品牌等领域就业机会较多。

法学

就业优势明显：适合500分左右的学生报考，尤其是选择物理化学这些学科的学生，性价比已经相当不错。

建议

兴趣和职业规划：首先，考虑自己的兴趣和职业规划，选择与之匹配的专业。

学校和专业实力：其次，查看目标学校的实力和专业的排名，选择有良好教学资源和就业前景的专业。

地域和就业机会：最后，考虑学校的地域和就业市场的需求，选择有利于未来发展的专业。

通过以上分析，希望能帮助你做出更明智的专业选择。