以下是一些在广州被认为条件较差的专业排名：

生物工程专业：

综合性强，学习内容复杂，就业市场尚未完全形成，就业率较低。

环境工程专业：

被称为“四大天坑”之一，即使拥有高学历，就业也较为困难。

电子商务专业：

师资力量参差不齐，理论多于实践，毕业后不易找到合适工作。

物流管理专业：

课程偏重理论，缺乏实践经验，毕业后可能只能从基层工作做起。

信息资源管理专业：

信息管理领域发展迅速，但专业名称可能不够具体，影响就业。

汉语言文学专业：

就业面相对较窄，竞争激烈，且薪资水平一般。

工商管理专业：

专业壁垒薄弱，所学知识与现实脱节，就业竞争激烈。

市场营销专业：

主要涉及销售，工作压力大，且需要经常出外勤寻找客户。

人力资源专业：

人力资源管理领域岗位需求相对饱和，竞争激烈。

音乐表演或戏剧表演专业：

就业率非常低，很多演艺工作以非正式劳务形式提供。

请注意，这些排名并不是官方的排名，而是基于网络上的某些评价和观点。在选择专业时，建议综合考虑自己的兴趣、职业规划以及各专业的实际就业情况。