学习植物分类的专业主要有以下几个：

植物科学与技术：

这个专业研究植物的分类、解剖学、生理学、生态学等，并强调现代生物技术及植物遗传改良、农业信息技术等。

园艺学：

关注植物的栽培、培育和管理，包括花卉、蔬菜、水果等，学习土壤营养、植物病理学、育种等知识。

农学：

涉及植物的栽培和管理，包括农耕技术、作物种植、农业经济学等，应用生物学原理如遗传工程、植物生长调控等。

植物保护：

致力于研究和控制危害植物的病虫害，学习识别和防治各种病虫害，保护作物免受损失。

植物学：

这是生物学的分支学科，研究植物的形态、分类、生理、生态、分布、发生、遗传、进化等。主要分科包括植物分类学、植物形态学、植物解剖学、植物胚胎学、植物生理学、植物生态学、植物病理学、植物地理学等。

园林植物与观赏园艺学：

研究观赏植物和园艺植物的栽培和管理。

应用生物科学：

这个专业可能包括植物分类学的相关研究，涵盖植物的形态、分类、生理、生态、分布、发生、遗传、进化等。

这些专业都提供植物分类学的课程，具体选择哪个专业取决于你对植物学的兴趣和职业规划。例如，如果你对植物的分类、生理和遗传改良感兴趣，植物科学与技术或植物学专业可能更适合你。如果你对植物的栽培和管理、观赏园艺感兴趣，园艺学或园林植物与观赏园艺学可能更适合你。