高职学前专业的课程主要分为两大类：

老式教学课程

主要课程包括专业课如钢琴、舞蹈、美术、声音等。

此外还包括数理化等学科。

新式教学课程

以就业需求为导向，课程包括钢琴、舞蹈、美术、声音、表演等专业课。

还有一些幼儿园实用的特色课，如蒙特梭利、奥尔夫音乐、感觉统合、亲子、全脑等。

理论课包括幼儿心理学、教育学、卫生学、课程设计等。

综合来看，高职学前专业的课程涵盖了幼儿教育的各个方面，既包括理论基础知识，也包括实践技能的培养。具体课程如下：

理论课程

幼儿心理学

教育学基础理论

幼儿卫生保健

课程设计

普通心理学

人体解剖生理学

教育社会学

学前教育学

幼儿教育心理学

幼儿保健学

教育研究方法

专业技能课程

钢琴

舞蹈

美术（绘画、手工）

声音（音乐）

表演

蒙特梭利

奥尔夫音乐

感觉统合

亲子教育

全脑教育

幼儿园环境创设

幼儿行为观察与评价

幼儿教育活动设计与实施

幼儿家庭教育指导

文化课程

政治

语文

英语

高数（高等数学）

这些课程旨在培养学生具备学前教育专业知识，能在托幼机构从事保教和研究工作的教师，以及其他相关机构的教学和研究人才。建议学生在学习过程中，注重理论与实践相结合，多参加实践活动，以提升自己的实际操作能力。