以下是一些顶尖大学及其王牌专业：

清华大学

顶尖专业：

经济与金融、土木工程、建筑学、电子信息科学、工程力学（钱学森力学班）、水利水电工程、临床医学

北京大学

顶尖专业：

经济学类、法学、生物科学、元培实验班

复旦大学

顶尖专业：

数学、物理、化学、电子信息工程、计算机软件、生命科学、医学

中国人民大学

顶尖专业：

法学、经济学、哲学、文学、管理学、历史学

上海交通大学

顶尖专业：

土建类、机械类、电气信息类、信息安全

浙江大学

顶尖专业：

工学、管理学、理学、医学、文学

哈尔滨工业大学

顶尖专业：

工程学

西安交通大学

顶尖专业：

工程学

中国科学院大学

顶尖专业：

材料科学、化学

中国农业大学

顶尖专业：

农业科学

这些排名基于不同来源的数据和评估标准，因此具体排名可能会有所不同。建议在选择专业时，综合考虑自己的兴趣、职业规划以及各个学校的优势学科。