福州地区的动漫专业排名情况如下：

福州软件职业技术学院

排名：第1位

专业：动漫制作技术

特色：主要培养方向为游戏开发设计

福州外语外贸学院

排名：全国前列

专业：动画专业

特色：在2023年的排名中表现出色

闽西职业技术学院

排名：未具体提及，但为福建省示范性高职院校

专业：动漫制作技术

特色：面向福建、四川地区文理科生、福建省中职生招生

泉州轻工职业学院

排名：未具体提及

专业：动漫制作技术

特色：未具体提及

厦门兴才职业技术学院

排名：第2位

专业：动漫设计

特色：未具体提及

福州黎明职业技术学院

排名：第3位

专业：动漫设计

特色：未具体提及

厦门演艺职业学院

排名：第4位

专业：动漫设计

特色：未具体提及

福州英华职业学院

排名：未具体提及

专业：动漫制作技术

特色：主要培养方向是游戏设计，专业学费每年8500元，就业率达98.6%

泉州华光职业学院

排名：未具体提及

专业：动漫制作技术

特色：主要培养方向是游戏开发设计，面向全国考生招生，专业学费每年8500元

厦门华天涉外职业技术学院

排名：未具体提及

专业：动漫制作技术

特色：未具体提及

湄洲湾职业技术学院

排名：未具体提及

专业：动漫制作技术

特色：未具体提及

厦门南洋职业学院

排名：未具体提及

专业：动漫制作技术

特色：未具体提及

厦门软件职业技术学院

排名：未具体提及

专业：动漫制作技术

特色：未具体提及

泉州海洋职业学院

排名：未具体提及

专业：动漫制作技术

特色：未具体提及

厦门安防科技职业学院

排名：未具体提及

专业：动漫制作技术

特色：未具体提及

建议：

福州软件职业技术学院和 福州外语外贸学院在动漫专业方面表现较为突出，尤其是福州软件职业技术学院在游戏开发设计方向有明显的优势。

闽西职业技术学院作为福建省示范性高职院校，其动漫制作技术专业也具备一定的实力。

福州英华职业学院的动漫制作技术专业就业率较高，适合希望在游戏设计方向发展的学生。

厦门兴才职业技术学院、 福州黎明职业技术学院和 厦门演艺职业学院在动漫设计专业方面也有较好的排名和特色。

根据以上信息，学生可以根据自己的兴趣和职业规划，选择适合的院校和专业。建议进一步了解各院校的招生简章和课程设置，以做出更为明智的选择。