以下是一些在色彩环境专业中较为知名和有影响力的中国大学，排名不分先后：

清华大学

中国美术学院

中央美术学院

东南大学

苏州大学

上海大学

广州美术学院

景德镇陶瓷学院

西安美术学院

吉林艺术学院

四川美术学院

复旦大学

中国人民大学

四川大学

吉林大学

浙江大学

同济大学

江南大学

这些排名综合了不同来源的数据，可能会根据不同的评价标准和时间点有所变化。建议查询权威的教育部门或专业排名网站获取最新数据。