在湖南选择三本专业的建议如下：

湖南涉外经济学院

优势专业：经济学、管理学、文学、法学、工学、艺术学等。

建议：如果对经济管理、文学或艺术学等领域有兴趣，可以考虑该校。

湖南工商大学

优势专业：计算机科学与技术、软件工程、电子信息工程等。

建议：适合对计算机科学和信息技术感兴趣的学生。

湖南文理学院

优势专业：艺术类专业。

建议：适合对艺术和设计感兴趣的学生。

湖南工程学院

优势专业：艺术类专业。

建议：适合对艺术和设计感兴趣的学生。

湖南信息学院

优势专业：计算机科学与技术、软件工程、电子信息工程等。

建议：适合对计算机科学和信息技术感兴趣的学生。

湖南交通工程学院

优势专业：道路桥梁工程、汽车服务工程、物流管理等。

建议：适合对工程技术和物流管理感兴趣的学生。

湖南软件职业技术大学

优势专业：软件工程、网络工程、数字媒体技术等。

建议：适合对软件开发和网络技术感兴趣的学生。

湘潭理工学院

优势专业：具体专业未详细列出，但作为一所三本院校，通常会有其特色专业。

建议：可以关注该校的王牌专业，结合个人兴趣和职业规划进行选择。

长沙医学院

优势专业：临床医学、护理学、药学、医学检验技术等。

建议：适合对医学领域感兴趣的学生。

湖南应用技术学院

优势专业：机械制造、电气自动化、汽车工程等。

建议：适合对工程技术感兴趣的学生。

综合建议：

个人兴趣和职业规划：首先，明确自己的兴趣和职业规划，选择与之相关的专业。

专业课程设置和要求：了解各专业的课程设置和学习难度，以及毕业要求和未来就业方向。

咨询相关人士：可以向招生老师、同学、毕业生或行业从业者咨询，获取更多信息和建议。

参加相关活动和实习：通过参加专业相关的活动和实习，更深入地了解专业和行业的情况，帮助自己做出更准确的决策。

希望这些建议能帮助你选择适合自己的专业。