电焊相关的专业名称是 焊接技术与工程。这个专业属于材料科学与工程学院，也可能在机械学院下的材料系里。专业课程通常包括焊接技术、焊接材料的选择和使用、焊接设备的操作和维护等。该专业培养学生在高温或高压条件下，使用焊接材料将两块或两块以上的母材连接成一个整体的操作方法，应用广泛，包括金属和非金属材料的连接。

此外，还有以下相关专业的选择：

焊接技术与自动化：

主要学习焊接的基本原理、各种焊接方法和技术，以及焊接设备的操作和维护。

焊接工程：

侧重于焊接工艺的设计和优化，以及焊接材料的选择和应用。

焊接检验：

专注于焊接产品的质量检测和评估。

焊接设备制造与维修：

涉及焊接设备的制造、安装、调试和维修。

焊接安全与环境保护：

研究如何减少焊接污染，保护工人健康，同时遵守相关的环保法规。

焊接机器人技术：

研究如何利用机器人进行精确、高效的焊接作业。

焊接工艺与材料科学：

结合焊接技术和材料科学，开发新的焊接材料和改进现有的焊接工艺。

焊接结构设计：

侧重于焊接结构的设计。

建议根据个人兴趣和职业规划选择合适的专业方向。