在小县城选择专业时，可以考虑以下几个领域，这些领域通常具有较好的就业前景：

农业相关专业

农业科学

农村经济管理

农业技术

农产品加工

医学及护理专业

医学

医疗护理

药学

建筑与土木工程专业

建筑学

土木工程

城市规划

教育专业

教育学

特殊教育

学前教育

师范类

管理类专业

行政管理

人力资源管理

IT技术类专业

软件开发

网络维护

计算机科学与技术

电子信息工程

法律类专业

法学

财会金融类专业

财务管理

金融学

其他专业

经济学

汉语言文学

市场营销

建议

选择与当地需求相匹配的专业：了解当地的经济结构和未来发展方向，选择有需求的专业，可以提高就业竞争力。

考虑个人兴趣和长期职业规划：选择自己感兴趣的专业，有利于长期的职业发展。

关注行业趋势：随着科技的发展，一些新兴行业如人工智能、大数据等，虽然在小县城的需求可能较少，但长远来看有较大的发展潜力。

希望这些建议能帮助你做出更合适的专业选择。