在填写选老师专业要求时，可以参考以下步骤和建议：

确定报考专业

如果你想成为某一特定学科的老师，如语文、数学、英语等，选择与之对应的专业，例如汉语言文学、数学与应用数学、英语等。

如果你对教育理论或方法感兴趣，可以选择教育学专业。

如果你对某个学科领域有浓厚兴趣，也可以选择非师范类专业，但在考取教师资格证后需要选择相应的学科进行教学。

选择专业类别

在报考时，从系统提供的类别中选择与你的所学专业一致或相近的专业。

如果你的专业在提供的类别中不存在，可以选择相近的专业或相同学科。

填写专业信息

按照你所教授课程的专业属性来填写，通常是你所学的专业或教师所在系所的名称。

例如，如果你教授英语语言文学，可以填写“英语”专业；如果教授篮球，可以填写“体育”专业；如果教授道路与桥梁，可以写“土木工程”专业。

注意细节

如果你拥有多个学位或专业，例如同时拥有教育学学位和数学学位，可以将两个专业都填写上。

在教师资格申请时，即使你的专业与申请的学科不完全一致，只要符合学历条件，也可以申请相应的教师资格。

其他要求

对于大学教师职位，通常需要满足博士及以上学历，且专业需与所教授领域相同或相关。

需要取得高等学校教师资格证书。

扎实的专业知识、优秀的教学能力、科研能力以及教学经验也是必不可少的。

参考选科要求

不同学校和专业设置对选科要求有所不同，学生可以根据自己的兴趣和优势进行选择。

综上所述，填写选老师专业要求时，应明确自己的职业目标，选择与之对应的专业，并按照系统提供的类别和要求进行填写。同时，注意细节，确保所填写的信息与实际情况相符，并满足相关的教育和专业要求。