以下是一些适合女孩留学香港的专业：

商科专业

会计：从业时间越长越吃香的岗位，稳定性较好，发展空间大，薪资水平较高。

市场营销：需要较强的语言表达能力和谈判技巧，女生的亲和力往往能加分。

对外贸易：涉外性强，能够培养学生的国际视野和语言能力，女生在语言与交际方面更具优势。

传媒专业

新闻学：适合文笔细腻并有创意的学子，香港大学、香港中文大学及香港浸会大学的课程设置丰富多样。

传播与新媒体：适合有相关两年工作经验的女生，香港城市大学有相关课程。

国际新闻学：有两个方向，适合托福和雅思成绩较好的女生。

教育专业

教育学：既教书又育人，适合培养教学管理人才。

对外英语教学：适合想成为语言教师的女生，香港中文大学有相关课程。

教育政策：适合对社会贡献有兴趣的女生，香港大学有相关课程。

法律专业

中国法律：聚焦内地法律，适合有志成为“内地律政佳人”的同学。

企业与金融法：涵盖公司法和金融法，适合想进入企业法律部门的女生。

人权法：保护社会弱势群体权益，适合有正义感、乐于帮助他人的女生。

其他专业

科学、数学及计算机：适合喜欢理工科且数理基础扎实的女生。

临床肿瘤、麻醉学、解剖学、生物化学等专业：适合对医学领域感兴趣的女生。

政治及公共行政学、城市规划及设计、公共行政及社会科学教育等专业：适合对社会管理和设计有兴趣的女生。

建议

选择专业时，建议考虑自己的兴趣和职业规划。例如，如果希望从事金融领域的工作，那么金融专业或会计专业都是很好的选择。

考虑专业的就业前景和薪资水平。商科专业如会计和市场营销通常有较高的薪资和较好的就业前景。

注意各大学的课程设置和申请要求。不同大学的专业设置和申请门槛有所不同，提前了解并做好准备可以提高录取机会。

希望这些建议能帮助你更好地选择适合的专业。