要编写App，可以选择以下专业：

计算机科学与技术：

这个专业涵盖了数据结构、算法、编程语言、操作系统、计算机网络等多个方面，是App开发的核心学科。学习内容广泛，有助于培养学生的综合素质和技能，使他们能够胜任各种App开发任务。

软件工程：

这个专业专注于软件开发的全过程管理和控制，包括需求分析、设计、开发、测试、维护等。学习软件工程可以培养项目管理能力和团队合作精神，对于从事App开发与工程管理非常有帮助。

信息安全或网络工程：

如果你对App的安全性或网络方面感兴趣，这两个专业也是不错的选择。

UI设计：

这个专业主要学习用户界面设计，适合希望从事App界面设计工作的学生。

移动互联网应用开发：

这是一门针对移动互联网应用开发的专业，学习移动互联网应用开发可以学习到移动终端技术、移动应用开发、移动互联网前端技术等，并且培养对移动互联网行业发展趋势的敏感性和对于用户体验的重视。

信息与计算科学：

这门专业涉及数据分析、数据挖掘、机器学习等领域，这些领域在App开发中也是非常重要的。

信息技术：

与计算机科学相似，信息技术专业也可以为学生提供丰富的编程知识和技能，此外，信息技术专业还涵盖了网络和数据库管理等与App开发密切相关的领域。

综上所述，计算机科学专业、软件工程专业、信息安全或网络工程专业、UI设计专业、移动互联网应用开发专业、信息与计算科学专业和信息技术专业都是编写App的不错选择。选择专业应根据个人兴趣和就业前景考虑。