在魔兽世界中，人类法师可以选择的专业主要有以下几个方向：

工程：

工程是法师的另一个重要专业，可以制造各种魔法设备和工具。工程学的趣味性较强，并且如果学习得当，可以通过制作和销售工程产品来获得收益。

珠宝：

珠宝制作也是一个不错的选择，可以制作出高质量的魔法饰品和装备。然而，珠宝的收益相对较差，可能不是最赚钱的专业。

炼金：

炼金术师可以制作各种魔法药剂和药品，这些在战斗中非常有用。炼金专业在PVE中非常受欢迎，因为可以制作各种恢复和增益药剂。

附魔：

附魔师可以为装备附加强大的魔法效果，提高角色的战斗力。附魔专业在PVE和PVP中都非常有用，特别是在需要高属性装备的情况下。

裁缝：

裁缝可以制作各种布甲装备，并且可以通过制作和销售自己的装备来获得收益。裁缝专业特别适合喜欢制作和使用自己装备的玩家。

制药：

魔法制药学涉及魔法材料的采集、提炼和制造，让法师能够更好地制造魔法药剂。这个专业在战斗中非常有用，特别是在需要各种增益和恢复药剂的情况下。

历史：

魔法历史学涉及魔法的发展历程和不同国家魔法文化的差异，虽然这个专业本身不直接带来收益，但它可以帮助法师更好地理解魔法的本质和历史背景。

建议

如果你注重PVE和赚钱，可以选择炼金和附魔。炼金可以制作各种药剂，附魔可以提升装备属性，这两个专业在PVE中都非常受欢迎。

如果你注重PVP和自给自足，可以选择工程和珠宝。工程可以制作各种有用的设备和工具，珠宝可以制作高质量的魔法饰品和装备。

如果你喜欢制作和使用自己的装备，可以选择裁缝。裁缝可以制作各种布甲装备，并且可以通过制作和销售自己的装备来获得收益。

最终选择哪个专业，还需要根据你的游戏风格和目标来决定。希望这些建议能帮助你更好地选择适合自己的专业。