以下是上海美学专业的排名情况：

东华大学：

设计类专业实力强劲，特别是服装与服饰设计为国家级一流本科专业建设点。

上海大学：

综合实力强，设有多个与美术相关的本科专业，包括绘画、中国画、雕塑等。

上海戏剧学院：

在动画和戏剧影视美术设计方面全国知名度高。

华东师范大学：

作为985和211工程大学，在美术专业方面表现优异。

上海视觉艺术学院：

民办高校，美术专业也有一定的声誉。

这些学校在美学专业方面都有各自的优势和特色，具体排名可能会因不同评价标准和年份而有所差异。建议根据个人兴趣和职业规划，进一步了解各学校的课程设置和师资力量，以做出更为合适的选择。