台湾并没有专门的语言类院校，但其高等教育体系中有一些大学在语言学领域有较好的研究和排名。以下是一些提供语言学习课程和研究的台湾知名大学及其相关学科：

台湾大学

学科：

包括语言学在内的多个学科领域。

外语专业：英语系、外文系、应用外语系、文学系、语言学系、翻译系。

国立清华大学

学科：

包括语言学在内的多个学科领域。

政治大学

学科：

设有外国语言学系，涵盖多种语言的教学和研究。

淡江大学

学科：

设有外国语言学系，提供英语、日语、法语等语言教学。

台湾师范大学

学科：

设有语言学系，提供语言教学和研究。

这些大学提供的外语专业和语言学系涵盖了从基础语言教学到高级语言研究的多方面课程，可以满足不同学生的学习需求。如果你对台湾语言特别感兴趣，可以考虑这些大学的相关专业进行深入学习。