陶艺制造专业主要学习以下课程：

专业基础课程

机械基础

电工电子基础

无机材料物理化学

无机化学

陶瓷工艺学

陶瓷热工基础

陶瓷装饰基础

专业核心课程

陶瓷原料分析技术

陶瓷坯釉料制备技术

陶瓷成型技术

陶瓷干燥与烧成技术

陶瓷智能制造

陶瓷生产检测技术

其他相关课程

建筑陶瓷工艺学

陶瓷机械设备

硅酸盐材料测试技术

陶瓷釉制备技术

陶瓷热工过程及设备

陶艺创作实践

现代陶艺

陶艺设计与工艺（如紫砂手工工艺）

综合设计制作

跨学科课程

陶瓷与绘画

陶瓷与雕塑

实践与实习

实地考察

企业合作

艺术鉴赏与批评

陶瓷艺术鉴赏

当代陶艺评论

这些课程旨在使学生掌握陶瓷生产、产品检测、造型设计、窑炉设备运行原理等知识，具备陶瓷生产、设备操作与维护、工艺控制等能力，并能够从事陶瓷坯釉料制备、成型技术、烧成、装饰、智能制造、检测等工作的高素质技术技能人才。