学木匠主要涉及的专业知识包括：

识图与制图的基本知识：

能够理解和绘制各种木工图纸，以便准确地进行木材加工和安装。

木材及人造板材的种类、性质、规格与用途：

了解不同种类的木材和人造板材的特性，以及它们在不同用途下的适用性。

手工木工的工作范围与操作规程：

掌握手工木工的基本操作方法和安全规范。

手工木工机具的使用与维护知识：

熟悉各种手工木工工具的使用方法和维护保养知识。

加工、安装必需的一般数学计算和建筑力学知识：

具备进行木材加工和安装所需的数学计算和力学知识。

木结构工程的构造概念：

了解木结构工程的基本构造原理和方法。

相关工种的工序交接知识：

掌握与其他工种合作时的工序交接和沟通方法。

木材学：

研究木材的性质、分类、利用和保护等方面的知识。

木材干燥技术：

了解木材干燥的基本原理和方法，以防止木材变形和开裂。

制材与木材检验：

掌握木材的制材工艺和检验方法，确保木材的质量和安全性。

木质产品制造工艺：

学习如何制造各种木质产品，包括家具、门窗框架等。

木工刀具与机械：

熟悉各种木工刀具和机械设备的使用方法和维护保养知识。

建议在选择专业时，可以综合考虑个人的兴趣和职业规划，选择最适合自己的发展方向。例如，如果对设计和创新感兴趣，可以选择家具设计或工业设计专业；如果对实际操作和工艺制作感兴趣，可以选择木材加工技术或手工木工专业。