学草药的专业主要属于 中药学类专业。具体包括以下几种专业：

中药学：

这是普通高等学校本科专业，基本修业年限为四年，授予理学学士学位。学生主要学习中药学、药学、中医学等学科的基本理论与基本知识，培养具备中药学的基本理论和实践技能，能够从事中药资源开发、中药药物制剂研究、中药质量控制、中药药理学和中药临床应用等方面工作的高级专门人才。

中草药栽培与鉴定：

这也是普通高等学校本科专业，属于中药学类专业。本专业旨在培养具备中草药基础理论、基本知识、基本技能及其相关知识和能力，能在实现中药现代化领域中从事中药材栽培、中药制药、检验、经营管理、教学科研、资源开发和利用等工作的高级技术人才与生产管理人才。

中草药栽培与加工技术：

这个专业主要学习植物生长环境、中草药实用化学、生态农业、农产品电子商务、农业物联网技术、中医药基础、药事管理法规、中草药繁育技术、中草药栽培技术、中草药病虫害防控技术等课程。培养德智体美劳全面发展，掌握扎实的科学文化基础和植物生理生化、植物生长环境、中草药生产与良种繁育、中医药基础等知识，具备中草药种子种苗生产、中草药栽培与病虫害防治、中草药采收与产地初加工、中草药质量检测以及中草药销售等能力的高素质技术技能人才。

这些专业涵盖了中草药从种植、采集、鉴定、加工到制剂、质量控制、药理学和临床应用等各个方面，旨在培养具备专业知识和技能的中药领域高级人才。建议根据个人兴趣和职业规划选择合适的专业。