铁路大学的专业设置通常包括铁道工程、电气化铁路、铁路通信与信息系统、机车车辆、桥梁隧道与地铁工程、铁路交通运营管理等多个领域。具体专业包括但不限于：

铁道工程：

培养学生掌握铁路工程设计、施工、维修等方面的知识和技能。

高铁乘务专业：

培养铁路客运组织、城市轨道交通客运服务、高铁乘务、车站调度、人事管理等方面的复合人才。

动车车辆专业：

培养电力机车检修、动车车辆维护、保养、机电设备安装、操作、检修和技术管理等方面的专业技术人才。

轨道供电专业：

培养铁路供电设备施工、安装、运行、维修，接触网施工与检修、电力调度等方面的专业技术人才。

通信信号专业：

培养轨道交通信号的运行与检修，室内外信号设备调试和监控，设备故障分析与排除等方面的专业技术人才。

自动化专业：

培养学生掌握自动化领域的知识和技能，包括工业自动化、电力系统自动化等。

交通运输类专业：

包括铁路运输、城市轨道工程等，培养学生掌握交通运输规划、管理和运营等方面的知识和技能。

土木工程（铁道工程）：

培养学生掌握土木工程领域的知识和技能，包括铁道线路设计、施工、质检、监理、检修、养护等。

电气工程及其自动化专业：

培养学生掌握电气工程及其自动化领域的知识和技能，包括电力系统、电力电子技术、自动控制等。

机械工程专业：

培养学生掌握机械工程领域的知识和技能，包括机械设计与制造、机械自动化等。

信息工程专业：

培养学生掌握信息工程领域的知识和技能，包括计算机科学与技术、通信工程、信息安全等。

这些专业涵盖了铁路系统的各个方面，从基础设施的设计与维护到运输服务的组织与运营，为铁路行业培养了大量的专业人才。