在2019年，选择专业时可以考虑以下几个就业前景较好的领域：

电气电子类

电气工程及其自动化：就业范围广，毕业生有机会进入国家电网等央企或国企。

电子信息工程：随着电子信息的普及，需求量大，无论是在国家政府还是外企国企等都需要大量相关技术人员。

自动化、通信工程、电子科学与技术：这些专业在电力、机电、邮电等部门有不错的就业前景，从事科研、技术开发等工作。

计算机类

计算机科学与技术：基础且广泛的专业，毕业生可在各系统或行业的相关部门从事软件开发、经营和维护等工作。

软件工程：由于软件开发对人才需求大，该专业毕业生通常能进入计算机公司，薪资待遇较好。

网络工程、信息安全：与当下的网络发展紧密相关，就业前景广阔。

机械类

机械工程、机械设计制造及其自动化：随着机械在人们生活和生产中的应用越来越广泛，人才需求也在增加。

材料成型及控制工程、车辆工程：这些专业也有不错的发展空间，毕业生可在机械行业的研究、设计、制造等部门工作。

土木建筑类

建筑学：毕业生可从事建筑设计等工作。

城市规划：为城市的发展和规划培养人才。

土木工程：就业面广，可在建筑部门或铁道、交通等部门从事研究、设计、施工等工作。

水利水电工程、排水科学与工程：与基础设施建设密切相关，就业机会较多。

经济管理类

金融学、会计学、财务管理：这些专业适应市场对财务和法律方面专业人才的需求。

经济学、国际经济与贸易：强调实际操作能力，培养经济分析人才，符合市场需求。

医学类专业

临床医学、口腔医学、中医学、药学：随着社会对健康的需求上升，医疗行业进入高速发展期，这些专业需求量大。

师范类专业

学前教育、特殊教育、教育技术、数学、汉语言文学、英语、日语、物理、计算机：教师职业的稳定性和自主性使其成为受欢迎的职业之一。

其他专业

自动化：涉及机械、电子、控制等多个领域，毕业生可以在自动化系统设计与开发、设备维护与管理等方面工作。

机电设计专业：结合机械和电子工程，适应现代制造业的发展需求。

数据科学与大数据技术：培养具有数据科学与大数据相关软硬件及网络研究、设计、开发以及综合应用能力的高级工程技术人才。

人工智能：发展迅速，对人才的需求巨大，适合逻辑思维强、数学基础好的学生。

综合考虑以上信息，2019年就业前景较好的专业主要集中在电气电子类、计算机类、机械类、土木建筑类、经济管理类、医学类专业和师范类专业等。选择专业时，建议结合个人兴趣和职业规划，选择具有较好就业前景和发展潜力的领域。