外语类保送生在选择专业时，可以考虑以下几个方面：

个人兴趣：

首先，应考虑个人是否对语言类专业感兴趣。如果对语言有强烈的热爱并且确定未来从事外语相关工作，那么选择语言类专业可能是一个合适的选择。

就业前景：

考虑语言专业的就业市场，以及是否具备其他专业知识以增加就业竞争力。单纯的语言人才可能面临饱和，未来就业发展空间可能受限。

教育资源：

考虑所选择的高校及其提供的教育资源是否满足个人发展需求。不同高校在语言教学方面可能有不同的优势，如某些高校可能在特定语种上有更强的学科优势。

跨学科人才培养项目：

一些高校提供跨学科人才培养项目，如外国语言文学类 + 会计学/财务管理等，这些项目可以提供更广泛的专业选择空间。

专业限制：

保送生通常只能选择语言类专业，并且一般不允许转专业。因此，在选择专业时，应充分考虑自己的兴趣和职业规划，以确保所选专业与未来发展方向相符。

高校选择：

综合类院校、理工类院校和语言类文科院校在专业选择上有所不同。综合类院校在英语专业和小语种专业均有较强的学科优势；理工类院校在学习语言专业的同时，还可接受经济或机械方面的知识技能；语言类文科院校则以外语教学为主，出国深造的机会较多。

双学位选择：

部分高校开设了专门的理科双学位，如东南大学的日语+电子信息科学，这种双学位可以为学生提供更多的专业选择和发展方向。

自身实力：

根据自己的实力选择合适的高校和专业。顶尖高校如清华、北大等竞争激烈，需要综合考虑自己的实际情况，不要一味追求热门专业。

综上所述，外语类保送生在选择专业时，应综合考虑个人兴趣、就业前景、教育资源、专业限制、高校选择、双学位选择以及自身实力等因素，以确保所选专业与未来职业规划和兴趣相符。同时，建议关注相关高校的官方招生简章，获取最新的招生信息和专业设置情况。