跨考教育专硕专业时，可以考虑以下因素来选择适合自己的专业方向：

兴趣和职业规划

兴趣：选择你感兴趣的专业，兴趣是最好的老师，可以提高学习动力和成功率。

职业规划：考虑你未来的职业目标，选择与之相关的专业有助于实现职业目标。

专业相关性

选择与本科背景相关的学科，如教育经济与管理，可以更好地利用本科知识。

如果本科阶段没有学习过相关专业，可以选择相近或相关的学科进行跨考，这样不仅可以降低备考难度，还可以利用已有的知识基础。

院校专业目录和招生要求

确认目标院校是否接受跨专业考生，避免报名后发现无法报考的情况。

了解不同院校和专业对跨考有不同的要求，有些专业明确限制跨专业考研。

就业前景

了解不同专业的发展前景和就业方向，选择有较好发展前景的专业可以提高就业竞争力。

例如，学科教学类、学前教育、小学教育、特殊教育等专业的就业前景较好，可以从事教育工作或进入教育机构。

个人条件和备考难度

根据自己的学习能力和时间，评估跨考不同专业的难度，选择难度适中、备考时间相对较短的专业可以提高成功率。

报录比和学校地点

选择报录比相对较低的学校和专业，可以增加录取的机会。

考虑学校所在地区的经济发展水平和就业机会。

专业方向

学科教学：如学科英语、学科数学等，适合希望成为中小学教师的跨考生。

学前教育：适合对幼儿教育感兴趣的学生，就业方向包括幼儿园教师、教育研究人员等。

小学教育：适合希望成为小学教师的跨考生，但就业面相对较窄。

心理健康教育：适合对心理学感兴趣的学生，且希望从事心理健康教育方面的工作。

特殊教育：适合对特殊儿童教育感兴趣的学生，就业方向包括特殊学校教师、教育顾问等。

职业技术教育：如加工制造方向，培养中等职业教育教师。

教育管理：适合希望从事教育管理工作的学生，但需要注意该专业通常要求有相关工作经验。

教育技术学：研究教育中的技术应用，适合对教育技术感兴趣的学生。

咨询专业人士和前辈

多咨询考研专业人士和前辈，获取他们的经验和建议，有助于做出更明智的选择。

综合考虑以上因素，你可以选择最适合自己的跨考教育专硕专业。建议结合自己的实际情况，逐一评估各个因素，做出明智的选择。