古筝表演专业的学习内容主要包括以下几个方面：

古筝演奏技巧

正确的坐姿、手型和指法（如大指托、勾、抹、打，食指挑、勾、抹、打，中指勾、抹、打，无名指打等）。

复杂技巧的掌握，如摇指、轮指、泛音、按音等。

音乐理论知识

五线谱和简谱的读谱能力。

音乐基本术语和符号的理解。

音阶、调式、节拍、速度等音乐基础知识。

古筝曲目练习

经典曲目的学习，包括传统和现代创作曲目。

不同学风格和时期的音乐作品练习。

音乐表演实践

实际演出中的应用，培养舞台表演技能。

合奏及重奏训练，提高专业意识和艺术表现能力。

相关文化历史知识

古筝的历史、文化背景及不同流派的介绍。

古筝保养与维修知识

乐器的保养和维护，确保乐器处于良好状态。

视唱练耳和艺术概论

基础乐理、实用视唱练耳教程、艺术概论等。

编曲与曲式和声（某些情况下）：

编曲（某些情况下）。

曲式和声（对于编曲学习是必要的）。

这些课程共同构成了古筝专业的学习体系，旨在培养学生全面掌握古筝演奏技巧和音乐理论知识，最终能够熟练地演绎各种风格的音乐作品，并在舞台上进行专业的表演。