船舶术语专业主要学习船舶设计、制造、检验、安全技术和建造工艺等方面的知识。具体课程包括：

工程力学

机械设计基础

机械制图与AutoCAD

船舶结构与制图

船用材料与焊接工艺

船舶结构设计

船舶舾装工程

船舶CAD/CAM

船舶防腐与涂装

船舶建造与修理工艺

修造船生产安全技术

专业英语

船舶原理

船舶与海洋工程导论

海洋工程波浪力学

海洋工程环境学

船体制图

船舶设计原理

海洋平台设计原理

船舶动力学

船舶静力学

船舶阻力

船舶推进

船舶操纵性

船舶耐波性

船舶结构强度

船舶静水力计算

船舶流体力学

船舶设备与系统

这些课程涵盖了船舶设计、制造、检验、安全技术和建造工艺等方面的知识，旨在培养从事船舶设计、研究、试验等方面的高级工程技术人才。