开设商场需要学习的专业主要包括以下几个方面：

工商管理：

这个专业涵盖了企业管理的各个方面，包括战略制定、市场营销、组织行为学和人力资源管理。对于希望全面掌握企业管理和运营的人来说，工商管理是一个很好的选择。

市场营销：

市场营销专业将帮助你了解市场调研、广告策划和销售渠道管理，这对于商场的运营至关重要。

金融学：

金融学专业将涵盖投资分析、风险管理和公司财务，这些知识对于理解商场的金融运作和投资决策非常有帮助。

会计学：

会计学专业将教授你财务报表分析、税务和成本控制等技能，这些对于商场的财务管理和预算规划非常重要。

国际贸易：

如果你对国际业务感兴趣，国际贸易专业将提供必要的知识和技能，帮助你理解全球市场的运作。

电子商务：

随着电子商务的兴起，了解如何在线销售和管理产品对商场来说是一个加分项。

计算机科学：

计算机科学专业与商业领域有着密切的联系，可以为商业提供技术支持和创意设计等方面的支持。

设计专业：

设计专业也可以为商业提供技术支持和创意设计等方面的支持。

新闻专业：

新闻专业的学生通常具备较强的写作能力和传播知识，适合从事内容运营和新媒体运营。

中文专业：

中文专业的学生通常文学功底深厚，写作能力强，对于内容创作和编辑有很好的帮助。

数据分析类专业：

如大数据、数据科学、统计学等，这些专业能够帮助学生掌握数据分析工具和方法，对运营中的数据驱动决策至关重要。

网络与新媒体专业：

随着互联网和新媒体行业的发展，这个专业专门为新媒体运营而设立，非常符合当前市场需求。

心理学专业：

心理学专业可以帮助你更好地理解顾客行为，从而制定更有效的营销策略。

综上所述，选择专业时，可以根据自己的兴趣和职业规划，选择以上一个或多个专业进行深入学习。这将有助于你在商场行业中找到合适的工作岗位，并为未来的职业发展打下坚实的基础。