媒介运营专业主要学习以下几方面的知识和技能：

传媒学和市场营销

媒体运营是传媒学和市场营销相结合的产物，主要通过网络等形式进行信息传播，进而推广产品或者品牌。因此，媒介运营专业涉及媒介规划、创意、撰写、制作和传播等方面的知识，也需要掌握市场调研、产品设计、品牌建设、广告宣传等方面的技能。

互联网技术和新媒体平台

新媒体运营专业主要培养学生运用互联网技术，通过微信、微博、抖音等平台进行内容策划、传播和管理，以提高企业的品牌知名度和市场竞争力。学生需要学习内容策划、社交媒体管理、数据分析、营销策划等核心技能。

内容创作与编辑

新媒体运营课程包括英语、视听语言、大众传播、新闻学概论、手机媒体研究、新媒体概论、数字摄像、数字视频编辑、数字摄影、多媒体信息编辑、中外新闻史、传播心理学、新媒体信息策划、新闻采访、新闻写作等。这些课程旨在培养学生的新媒体创意思维能力和技术应用能力。

媒介经营与管理

传媒专业学生需要学习媒介经营管理的基本原理和方法，包括策划、运营、营销、管理等方面的知识，培养媒体企业的经营和管理能力。

技术与应用

新媒体技术专业课程包括新媒体技术概论、新媒体与社交网络、数据库技术、计算机网络、计算机图形学、数字图像处理、色彩学、图像复制原理与技术、移动媒体程序设计、大数据技术、智能传媒、数据分析与处理、交互设计技术、跨媒体技术与应用、增强现实技术与应用、游戏设计与开发、媒体制作、计算广告等。这些课程帮助学生掌握现代化数字技术、网络技术和通信技术等，以提供信息服务。

法律与伦理

融媒体技术与运营专业还学习网络传播法规、直播技术、短视频制作与运营等课程，帮助学生了解并遵守相关法律法规，同时掌握新媒体运营中的伦理问题。

市场调研与数据分析

媒介运营专业需要掌握市场调研的方法和数据分析工具，能够对新媒体运营数据进行深入挖掘，为企业提供数据驱动的决策依据。

总的来说，媒介运营专业是一个综合性较强的专业，旨在培养学生掌握从传媒理论到实践技能的全方面能力，以适应数字化媒体时代的发展需求。