幼专（幼儿师范学校）通常开设的专业主要包括：

学前教育专业：

这是幼师高专的核心专业，主要课程包括学前儿童心理学、学前教育学、幼儿园课程论、幼儿游戏理论、幼儿园教育活动设计与指导等。学生通过学习，掌握幼儿教育的基本理论和方法，具备组织幼儿教学活动、管理班级等能力，毕业后可在各类幼儿园从事教学和班级管理工作。

早期教育专业：

侧重于0-3岁婴幼儿的教育和培养，课程有早期教育概论、婴幼儿心理学、婴幼儿保育与教育、亲子教育活动设计等。毕业生可在早教机构、亲子园、社区婴幼儿服务机构等单位工作，为婴幼儿提供科学的教育指导。

音乐教育专业：

除了教授幼儿教育的专业课程外，还注重培养学生在音乐方面的专业技能和教学能力。学生毕业后可以在幼儿园担任艺术课程的教师，也可以在艺术培训机构从事幼儿艺术教育工作。

美术教育专业：

培养学生在美术方面的专业技能和教学能力，毕业生可以在幼儿园担任美术课程的教师，也可以在艺术培训机构从事幼儿艺术教育工作。

特殊教育专业：

针对特殊儿童的教育，培养具备特殊教育知识和技能的教师。

小学教育专业：

培养具有现代教育理念，能承担小学语文、数学、科学等学科的教学，并对其中一门学科具有专门研究，同时能胜任班主任工作、少先队工作和教育教学管理工作的小学教师。

艺术教育专业：

培养多种艺术的交叉与融合，培养学生具备一定的艺术基本理论素养和系统的专业基本知识，具备一定的音乐、舞蹈、美术实践技能和教学能力，能在中、小学特别是基层幼儿园和艺术馆（所）从事教学工作。

会计专业：

培养适应现代市场经济需要，具备会计、管理、经济等方面的知识和能力，从事企事业单位会计管理、财务运作的应用型会计专门人才。

此外，一些幼专还可能开设计算机应用技术、软件技术、人工智能技术应用、动漫制作技术、婴幼儿托育服务与管理、旅游管理、研学旅行管理与服务、视觉传达设计、环境艺术设计、表演艺术等专业。

建议在选择专业时，结合自己的兴趣和职业规划，了解各个专业的课程设置和就业方向，选择最适合自己的发展方向。