海南地区提供西点专业的院校排名如下：

海南职业技术学院

海南新东方烹饪学校

刘清西点培训学校

海南新新东方烹饪技工学校

海南欧米奇西点西餐学院

建议：

海南新东方烹饪学校：

作为新东方教育集团旗下的学校，海南新东方烹饪学校提供专业的西点西餐培训，拥有丰富的教学资源和较高的就业率。

刘清西点培训学校：位于广州，提供定向培养班、大专班和西点留学班，技术雄厚，适合有意深造的学生。

海南新新东方烹饪技工学校：提供全面的烹饪培训，包括中餐、西餐和西点教育，培养国家烹调师、技师和烹饪管理人才。

海南欧米奇西点西餐学院：专注于西点西餐教育，隶属于新华教育集团，拥有强大的师资队伍，传授国际最新的西点蛋糕技术。

根据以上信息，海南新东方烹饪学校和海南欧米奇西点西餐学院是较为推荐的两所专业西点学校。建议根据个人需求和职业规划，实地考察学校环境，选择最适合自己的学校。