以下是一些不同国家的冷门专业排名：

德国

Kaukasistik（高加索语）：全德国只招收1个人。

Kerntechnik（核工程）：全德国只招收1个人。

Baltistik（波罗的海语言研究）：全德招收2名。

Mineralogie（矿物学）：全德招收2名。

Archäometrie（科技考古学）：全德招收3名。

加拿大

人类学（Anthropology）：失业率6.9%，最近毕业者失业率10.5%。

艺术（Fine Arts）：失业率7.4%，最近毕业者失业率12.6%。

电影及摄影（Film and Photography）：失业率7.3%，最近毕业者失业率12.9%。

哲学和宗教学（Philosophy and Religious Studies）：失业率7.2%，最近毕业者失业率10.8%。

图形设计（Graphic Design）：失业率7.4%，最近毕业者失业率12.6%。

美国

大麻种植（Cannabis Cultivation）：学校：Oaksterdam大学。

焗制面包科学（Bakery Science）：学校：堪萨斯州州立大学。

保龄球管理学（Bowling Management）：学校：文森斯大学。

潜水商业和技术（Diving Business and Technology）：学校：佛罗里达州基韦斯社区学院。

喜剧（Comedy）：学校：Humber学院。

家庭和消费者科学（Family and Consumer Sciences）：康奈尔大学、密歇根州立大学、普渡大学、伊利诺伊大学香槟分校、弗吉尼亚理工大学、佐治亚大学、俄勒冈州立大学、阿拉巴马大学、科罗拉多州立大学。

语言学（Linguistics）：康奈尔大学、宾夕法尼亚大学、威斯康辛大学、密歇根安娜堡大学、范德堡大学、俄勒冈大学、西北大学、明尼苏达大学、德州奥斯汀大学、伊利诺伊大学香槟分校、密歇根州立大学、俄亥俄州立大学、纽约大学印第安纳大学、弗吉尼亚大学。

娱乐管理（Recreation Management）：未提供具体学校信息。

英国

语言学：兰卡斯特大学，英国排名第2位，世界排名第3位。

其他冷门专业：化学系（东京工业大学）、齿学部（东京医科齿科大学）、图书馆情报学（筑波大学）、矿业加工工程、采矿工程。

澳大利亚

文学专业（澳大利亚国家大学）。

环境科学专业（澳大利亚国家大学）。

社会学专业（澳大利亚国家大学）。

国际关系专业（澳大利亚国家大学）。

媒体与传播专业（澳大利亚国家大学）。

这些冷门专业可能因为它们的学科性质、就业前景或是相对较少的申请者而被认为是冷门专业。选择这些专业时，建议学生充分了解相关行业的就业情况和发展前景，以做出明智的选择。