家电摄影专业主要学习以下内容：

基础理论知识

摄影史：了解摄影从早期到现代的发展，不同时期摄影技术的变革，以及著名摄影师的风格和贡献。

美学原理：学习摄影中的美学基础，包括构图法则、色彩理论等。

摄影基础理论：掌握光圈、快门速度、ISO感光度、曝光控制等摄影基本概念，以及色彩理论、构图原则、光线运用等视觉艺术方面的知识。

技术技能方面

绘画与美术作品分析：提升审美能力，理解视觉语言。

摄录像基础：掌握视频拍摄和编辑的基本技术。

文学作品分析：培养对图像和视觉叙事的理解。

艺术概论：学习艺术的基本理论和概念。

中国电影史与外国电影史：了解电影的历史和发展。

影片分析：分析和评价电影作品的结构和内容。

计算机基础及平面与三维制作：掌握使用电脑软件进行图像和视频编辑的技能。

图片摄影：学习如何拍摄高质量的图片。

摄影照明技术：掌握光线控制和运用，拍摄不同效果的照片。

摄影物镜与照相机结构原理：了解不同镜头的特性及相机的工作原理。

摄影曝光控制及影调调节：学习如何控制曝光和调节影调。

蒙太奇：理解电影中的蒙太奇剪辑技巧。

电影造型与声音：学习电影中的视觉造型和声音设计。

光线处理：掌握光线在摄影中的应用和处理技巧。

电影画面处理：了解电影画面构图和色彩调整。

故事片与新闻片摄影创作：实践拍摄不同类型影片的技巧。

电视摄像技术：学习如何使用各种类型的摄像机，包括高清摄像机、多机位切换系统等，掌握镜头选择、运动摄像技巧、现场直播技术等专业知识。

后期制作：包括剪辑技术、剪辑软件的使用、剪辑语言的表达等，能够将拍摄的素材进行合理的剪辑和处理，制作出符合电视节目要求的画面。

实践创作领域

人像摄影：学习如何与拍摄对象沟通交流，引导人物的情绪和姿态，捕捉人物的个性和情感瞬间。同时，根据人物的特点和拍摄目的，选择合适的拍摄场景、光线和构图方式。

风光摄影：了解不同自然景观的特点和最佳拍摄时间、地点。

这些课程内容涵盖了摄影的各个方面，从理论基础到实际操作，再到实践创作，旨在培养学生在摄影领域的全面技能和审美能力。