农机行业主要学习的专业是 农业机械化及其自动化专业。这个专业主要涵盖以下几个方面的知识和技能：

农学：

了解农业生产的基本原理和过程。

机械学：

学习机械设备的构造、设计和工作原理。

自动化技术：

掌握自动化设备和系统的控制技术。

经营管理学：

学习企业管理和经营策略。

农业机械学：

深入研究农业机械的设计、制造和使用。

相关课程包括机械制图、工程力学、机械设计、机械制造技术、电工电子技术、控制工程、机电一体化技术、农学概论、农业机械学、汽车与拖拉机学、精准农业等。

此外，还有一些与农机相关的专业，如农业工程、汽车运用与维修（电子电器维修与装潢）、电子技术应用、设施农业、现代农业管理、农业水利工程、地面机械仿生理论与技术、工业机器人等。

这些专业旨在培养能够在农业工程领域进行农业机械装备设计、制造、推广、规划管理等工作的工程技术人才，或在农业生产中从事机械化生产规划与管理、农机设备的操作、维护、维修和管理等技能型人才。